Muffiny ze słoika, czyli mieszanka do wypieku na prezent

Pierwszy raz taką gotową mieszankę do wypieku, zapakowaną na prezent w uroczy słoik, zobaczyłam w TK Maxx. Zaintrygowała mnie na tyle, że postanowiłam przygotować taką w domu. Mieszanka w sklepie kosztowała aż 40 zł! Nie muszę chyba pisać, że domowa jest znacznie tańsza ;) W moim słoiku znajdują się sypkie składniki na muffiny, ale mogą być też na ciasteczka czy niezbyt skomplikowane ciasto. Taki słoik można podarować osobom, które mają dwie lewe ręce do pieczenia albo są zabiegane. Warstwy ze składników wyglądają ciekawie, a do słoika można dodatkowo przywiązać np. świąteczne papilotki. Do słoika dodajemy też etykietę z przepisem i pozostałymi składnikami do dodania. Prawda, że uroczy i prosty pomysł na prezent od serca? :)

Nieco zmodyfikowany przepis na czekoladowe muffiny stąd.
Możecie oczywiście wybrać inny swój ulubiony przepis. Ten jest tylko przykładem :)

Warstwy kolejno do umieszczenia w słoiku:

100 g mąki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

70 g brązowego cukru

100 g mąki
szczypta soli

2 łyżki kakao

70 g białego cukru

1/3 szklanki groszków z ciemnej czekolady

1/3 szklanki groszków z białej czekolady

Tekst do umieszczenia na etykietce dodanej do słoika:

Przepis na czekoladowe muffiny

Składniki:

Mieszanka ze słoika

1 jajko

1 szklanka mleka

1/3 szklanki oleju

Jajko, mleko i olej wymieszaj. Dodaj składniki ze słoika i połącz wszystko łyżką. Przełóż ciasto do papilotek i piecz przez ok. 25 minut (do suchego patyczka) w temp. 180 stopni. Smacznego!